Chiangmai Trekking avec Piroon

Wat Chaloem Phra Kiat Phrachomklao Rachanusorn (nom long) est également connu sous le nom de Wat Phabatpuphadang, Wat Phrabuddhabat ou Wat Doi, et ces temples et pagodes absolument spectaculaires au sommet des montagnes sont probablement les plus époustouflants en Thaïlande et ont été construits il y a à peine dix ans Emportés pièce par pièce par un moine local et une équipe de près de 50 ouvriers, ils s'accrochent à la falaise escarpée d'un sommet de montagne et contemplent une pente abrupte de près de 1 000 mètres de profondeur. Wat Chaloem n'est peut-être pas bien connu des étrangers, car il ne se trouve pas à proximité des lieux touristiques, mais il est très prisé des Thaïlandais. Par conséquent, en week-end ou en vacances, il est conseillé de rester une nuit tôt le matin. Être là demain. Vous ne serez pas déçu et les 2,5 heures de route de Chiang Mai en valent la peine.

Note: il y a une maison d'hôtes à environ 15 minutes du Wat (Santisuk Hotel, environ 700 THB, belle et propre, Link) si vous voulez passer la nuit. Pas de réservation en ligne - appelez sur place, les propriétaires parlent un peu anglais

Une visite guidée en Segway est une façon amusante et moderne d'explorer la vieille ville de Chiang Mai sans vous faire mal aux pieds. Conduire un Segway peut être appris en quelques minutes à peine, et les visites de deux heures en petits groupes sont accompagnées par deux guides, dont Wat Chiang Man, Wat Phra Singh et Wat Chedi Luang. Si vous cherchez un moyen cool de voir quelque chose de Chiang Mai, alors une visite en Segway est ce que vous recherchez.

Située juste derrière le zoo de Chiang Mai, Huay Kaew est la cascade la plus légère et la plus accessible du centre-ville de Chiang Mai - bien que la cascade ne soit pas aussi haute et majestueuse que, disons, Mae Ya, des arbres d'ombrage et la cascade même en faire un lieu de détente pour profiter d'un pique-nique ou un peu d'éclaboussure. N'oubliez pas que Huay Kaew est en fait une cascade pluvieuse, ce qui signifie que le débit de l'eau pendant la saison sèche peut être extrêmement faible ou complètement sec. Comme la cascade est située près de la ville, il est probable qu’il y ait un bon nombre de visiteurs.

La cuisine thaïlandaise est un incroyable équilibre de saveurs acidulées,épicées,sucrées et salées et de nombreux plats thaïlandais peuvent être préparés facilement même si vous n'êtes pas vraiment un chef cuisinier, apprendre à cuisiner thaïlandais est quelque chose de complètement différent des activités touristiques habituelles. C'est une chance de faire une pause. Découvrez comment vous pouvez préparer des savoureux plats thaï à la maison pour vos amis. Bien qu'il existe des dizaines d'écoles de cuisine thaïlandaise à Chiang Mai, nous vous en recommanderons

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Kaho Soi (ou: Khao Soy) est une soupe typique et très emblématique du Nord de la Thaïlande que vous pouvez trouver à "Chiang Mai Noodles" ou d'autres endroits. Elle est disponible en différentes versions. La plupart du temps, c'est un mélange de nouilles frites, œufs croustillants et nouilles aux œufs durs, feuilles de moutarde marinées, échalotes, choux, chilis moulus et frits dans une sauce au curry avec du lait de coco. Vous pouvez généralement l'accompagner de poulet ou de boeuf. Khao Soi Samer Jai (391 Charoenraj Road, Tambon Fahham) est l'un des plus célèbres Khao Soi à Chiang Mai.

Le marché de Warorot (ou Kad Luang) est l’un des marchés les plus anciens et les plus populaires de Chiang Mai. Il constitue sans aucun doute une destination importante pour tous les gourmands, car il propose une large gamme de plats préparés, de collations locales, de produits frais et de nombreuses autres spécialités. Les étages supérieurs abritent des produits peu coûteux, tels que des vêtements, des accessoires de mode et des produits de soins personnels, tandis que les étals d’aliments sont principalement situés au rez-de-chaussée. Le marché de Warorot est particulièrement populaire auprès de la population locale et offre un aperçu authentique du mode de vie thaïlandais, ainsi que de la nourriture et des magasins.

Le Rotee (ou: Roti) est à l'origine un pain pita épicé en Asie du Sud - mais la version thaïlandaise est généralement douce et consiste en une pâte ressemblant à une crêpe qui est frite avec un peu d'huile sur un gril plat. Il existe une variété de garnitures possibles, du sirop au chocolat au nutella, à la banane, en passant par un mélange d'œuf et de banane et bien plus encore. Lorsque le Rotee a été farci et frit, il est coupé en bouchées et arrosé de lait concentré si désiré. Les rouges sont meilleurs quand ils sont presque trop chauds pour être mangés - le rouge doux et les plombages choisis fondent dans la bouche. Délicieux.

Wat Umong Suan Phutthatham est situé sur les montagnes de Doi Suthep, en dehors du centre de Chiang Mai, et est souvent appelé le "temple de la forêt". Wat Umong est unique et célèbre pour ses tunnels antiques datant du 13ème siècle, qui peuvent tous être facilement explorés sous le grand chedi. Sur les vastes terrains, en plus de nombreuses statues de Bouddha, vous pouvez nourrir des poissons, des tortues et des canards dans un grand étang, et "Speaking Trees" propose aux visiteurs des mots de sagesse en thaï et en anglais.

Note: Il y a un temple dans la vieille ville avec un nom similaire

Le village artisanal de taille moyenne Bo Sang est spécialisé dans la fabrication des ombrelles en papier. Il est connu dans tout le pays et à l'étranger pour sa très belle qualité, ainsi que ses superbes motifs floraux. Choisissez parmi les ombrelles peintes à la main allant des petits ombrelles de cocktail aux grands parasols pour jardins ou patios et autres produits faits main ainsi, tous fabriqués avec du papier Sa (à partir de l'écorce de l'arbre de mûrier) et dans des conceptions différentes et innombrables. C'est une idée de cadeau à ramener à la maison.

Vous voulez ramener quelques-uns des plus beaux objets de l'artisanat thaïlandais? Chiang Mai est le principal centre de l'artisanat de qualité en Thaïlande avec des centaines des magasins dans toute la ville vendant de l'artisanat thaïlandais des tribus du Nord. Nous allons vous enmener dans les meilleurs endroits pour une séance de shopping assurez-vous de ne pas vous faire embobiner. Faites-nous savoir ce que vous cherchez: meilleurs tissus de soie, belle poterie, merveilleuses sculptures sur bois, les célèbres parapluies de papier? Faites-nous savoir - nous vous y amenerons.

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Cette institution à Chiang Mai, a lieu tous les dimanches, à partir d'environ 16h00 et jusqu'à minuit. Une des principales rues de Chiang Mai est bloquée à la circulation, ainsi que plusieurs rues adjacentes, de sorte que la totalité de la zone soit piétonne, cela permet aux habitants et aux touristes de faire du shopping et flâner avez plaisir. Immergez-vous dans la créativité des populations locales et de leurs produits et faites beaucoup de bonnes affaires.

Améliorez vos expériences en explorant les merveilleux Wats de Chiang Mai: certains temples de la ville proposent un programme de "causerie avec un moine", où tout le monde parle librement aux moines. et en apprendre davantage sur leur foi ou les aspects quotidiens de leur mode de vie, tandis que les moines peuvent améliorer leur anglais. Une telle conversation avec un moine vous fera probablement penser à votre propre vie par rapport à la vie très différente de votre homologue, et cela peut être une expérience très enrichissante.

Les endroits les plus populaires pour cela à Chiang Mai sont:
Wat Chedi Luang: tous les jours de 9:00 à 18:00 (recherchez les tables sous les arbres ombragés)
Wat Suan Dok: lundi, mercredi et vendredi de 17:00 à 19:00 (il y a une salle pour le chat des moines)
Wat Sri Suphan: tous les jours de 17:30 à 19:00

La cascade Mae Sa est située à environ 25 km au nord de Chiang Mai et est relativement facile à trouver. Cette cascade à plusieurs niveaux se compose de 10 niveaux que vous pouvez essayer avec précaution de grimper ou vous utilisez le sentier étroit à côté de la cascade, qui mène à la montagne sur environ 1,2 km de long sur tous les niveaux de la montagne - les jours chauds un peu en sueur. Cette cascade est un lieu de week-end prisé, alors essayez d’être ici le matin ou en semaine pour éviter les grandes foules. Mae Sa est également formidable dans le cadre d'une excursion d'une journée complète à Mon Cham.

Souvent aussi "Wat Doi Kham" ou "Temple d'Or", Wat Phra That Doi Kham est situé sur une colline au sud-ouest de Chiang Mai. La vue du sommet du Wat Doi Kham est particulièrement belle par temps clair: vous pouvez voir Chiang Mai et les douces montagnes de Doi Pui à partir d'ici. Ce temple est principalement visité par les Thaïlandais, qui visitent la statue du Bouddha assis de 17 mètres, visible depuis le bas de la colline. Le temple a été surnommé "Le Temple d'Or" pour sa décoration dorée. Il y a plusieurs façons de se rendre à Wat Phra That Doi Kham, mais si vous voulez vivre l'expérience véritable, empruntez l'escalier de 300 marches décoré d'un serpent de chaque côté, jusqu'au temple et à la colline.
Wat Phra That Doi Kham est généralement calme, mais il peut arriver que des bus remplis de touristes arrivent au temple, ce qui le rend assez encombré. L'emplacement du temple au sommet d'une colline contribue à l'atmosphère calme et paisible et, depuis les points de vue, vous avez une vue magnifique sur les environs, y compris le parc royal de Ratchaphruek, situé à proximité.

Profitez d'un mélange d'excellent plats dans le pur style thaïlandais traditionnel du Nord, servi sur un plateau surélevé appelé "Khan Tok" et divertissez-vous avec la culture traditionnelle thaïlandaise Lanna offrant plusieurs spectaculaires et fabuleuses danses classiques du nord de la Thaïlande et d'autres régions. Vous pouvez choisir d'être servi assis sur le sol sur des coussins thaïlandais typiques et des nattes ou de style occidental et laissez la nourriture vous ensorceler.

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Wat Pha Lat est un joyau caché de Chiang Mai, situé à quelques kilomètres au-dessous de Doi Suthep dans la forêt. Ce temple bouddhiste est probablement le plus paisible que l'on puisse trouver à Chiang Mai. Le site du temple est unique et se fond harmonieusement dans l'environnement naturel sur une falaise et borde une cascade. La seule façon d'atteindre Wat Pha Lat est la piste des moines, marquée par des arbres enveloppés dans le tissu orange habituel que les moines utilisent pour s'habiller et qui monte modérément pendant environ 45 minutes. Une fois arrivé au temple, vous vous rendrez compte qu'une randonnée de 45 minutes est une brise, mesurée à la première vue de l'escalier, qui est décorée de deux dragons et se termine brusquement au bord de la cascade. Tout simplement fantastique.

Remarque: nous recommandons des chaussures robustes et n'oubliez pas d'apporter des vêtements pour couvrir vos épaules et vos hanches dans la temple

À environ 1 km à l'ouest de la vieille ville, non loin de l'aéroport, se trouve Wat Suan Dok ("Champ de fleurs" - le wat a été construit dans un ancien jardin de fleurs), avec son chedi de 48 mètres de haut, derrière lequel s'élève Doi Suthep et avec la grande salle de prière Sala Kan Parian, le fleuron de Wat où il y a deux grandes statues de Bouddha. L'espace extérieur offre également aux visiteurs une variété de choses: les nombreux chedis blancs contenant les restes d'anciens membres de la famille royale, ou Ubosot, qui abrite une autre statue de Bouddha en bronze de 5 mètres.

Le musée Art in Paradise de Chiang Mai est l'un des plus grands musées 3D au monde. Il s'étend sur quatre étages avec plus de 130 images d'illusions différentes qui créent une image 3D qui vous donne le sentiment d'être vraiment au centre de l'image. Art in Paradise est un plaisir pour les adultes et les enfants. Il faut au moins deux heures pour visiter toutes les zones, mais la plupart des visiteurs y passent beaucoup plus de temps. Une façon très amusante de passer un après-midi et un endroit.

Elephant Nature Park est un centre de refuge et de sauvetage pour les éléphants au nord de Chiang Mai. Le parc offre un environnement naturel pour les éléphants, les chiens, les chats, les buffles et autres animaux qui leur sont confiés. Profitez de leur liberté et de leur bonheur: ils marchent, ils grattent, ils nagent, ils mangent, ils se baignent dans la poussière... à leur propre rythme. C'est une expérience très enrichissante. Le parc propose une visite à la journée, une visite de nuit et aussi du bénévolat pour les soigner pour des séjours d'une semaine ou plus.

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